2 poitrines de canard
1 bulbe de fenouil (tranché finement)
1 orange (en suprême)
huile d’olive
De vinaigre balsamique
Sel
Poivre
Cuire le canard, et le couper finement. Prendre le fenouil, le canard, le suprême d'orange, l'huile et le vinaigre balsamique.
Et voila.
Tu peux changer la recette et mettre des sardines au lieu du canard, des tranches de poire au lieu des oranges et remplacer le vinaigre balsamique par du jus de lime.
C'est bon et ça se mange bien au parc!
2 recettes pour le prix d'un, vlam!
2009/10/04
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